학가산김치 서울총판, 뭐가 특별할까요?
학가산김치의 유래와 역사 학가산김치는 한국 전통 김치의 격을 대표하는 품목 중 하나로, 경북 안동 지역의 특산물로 알려져 있습니다. 이 김치는 지역의 청정 고랭지에서 자생적으로 자란 배추를 주 재료로 사용하며, 전통적인 방법으로 숙성하여 만들어집니다. 이 과정에서 김치 고유의 깊고 은은한 맛이 형성되며, 이는 강한 매운맛이나 짠맛으로 덮이지 않고 담백한 맛을 강조합니다. 특히, 서울총판을 통해 서울에서도 손쉽게 … Read more